A alimentação é um dos aspetos que mais influencia o atleta e o seu rendimento dentro de campo. Os dois aspetos estão correlacionados mesmo que não se tenha essa noção e uma má alimentação pode trazer dissabores que resultam numa má perfomance desportiva.
A realidade do futebol amador, em grande parte dos aspetos, é muito diferente do futebol profissional e a possibilidade de ter nutricionistas para aconselhar os jogadores é simplesmente inexistente. Há sempre outras situações que carecem de maior atenção e acaba por ser responsabilidade do jogador fazer o melhor possível para se manter em forma e alimentar-se de forma adequada.
Esta é a realidade e é factual. Sendo assim é importante consciencializar os atletas para a importância de uma boa alimentação.
Hidratação
Aspeto que complementa a alimentação e de grande relevância na prática do desporto. É essencial que o atleta se hidrate bem, não só durante o treino/jogo mas também durante todo o dia. Uma fraca hidratação pode e irá comprometer o rendimento desportivo.
Prevenção de lesões e doenças
Para mim o aspeto mais importante e que merece uma atenção extra. Nenhum jogador gosta de ficar "de fora" seja qual for a razão. No entanto, acaba por ser pior quando se trata de uma lesão sendo que esta implica o período de recuperação, as dores, os treinos condicionados e a ausência do treinos e da competição.
Mais vale prevenir do que remediar.
Fornecimento de nutrientes e Recuperação
Durante o jogo ou treino, o nosso organismo vai injetando combustível de modo a manter a atividade física. Assim que a atividade física finda é essencial repôr o que foi gasto de modo a ajudar no desenvolvimento muscular, reparação dos músculos e prevenção de micro-lesões. Até 30 minutos após o fim da atividade física é o período ideal para ingerir hidratos de carbono simples e proteínas. Neste espaço de tempo, o organismo está mais recetivo a nutrientes e a absorção é maior. Isto deverá ser complementado com uma refeição após 1h/2h.
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